Vojvodovo  stránky o bývalé české obci v Bulharsku

Okurkový salát

Anna Hrůzová, Brno – Slatina

Suroviny:

Okurka nebo mladá cuketa, cukr, ocet, sůl, pepř, česnek, zakysaná smetana.  

Okurek Cukr Ocet Pepř Česnek Zakysaná smetana    

Postup:

Okurku nebo mladou cuketu nastrouháme a zalijeme zálivkou z cukru, octa, zakysané smetany, soli, pepře a utřeného česneku.

 
Nastrouhaná okurka Nastrouhaná okurka se zakysanou smetanou.

 

(fotodokumentaci pořídila Marie Kubalíková (roz. Hrůzová))